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えのきの柚子コショウ和え

レシピID:813972
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ゴメ子さんの「えのきの塩ナムル(レシピID585767)」をアレンジ
ちりめんジャコ入りでカルシウムUP

材料

えのき茸(大袋) 1袋
ごま油 小さじ1~2
クレイジーソルト 少々
柚子コショウ 小さじ1~2
ちりめんじゃこ 好きなだけ
青ネギ(みじん切り)
2本くらい
ごま 小さじ1

1

ボールにごま油・柚子コショウ・ちりめんじゃこ・青ネギ・ごまを入れよく混ぜておく

2

フライパンに少量のごま油を引き、ひと口大に切ったえのきをクレイジーソルトでサッと炒める

3

1のボールに2で焼きあがったえのきを入れ、しっかり混ぜる

4

器に盛りつけて出来上がり。食べるときに粗びきコショウをかけても◎

コツ・ポイント

柚子コショウのパンチをきかせて!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/10/23

写真

柚子胡椒とゴマ油合いますね~後1品に確かりました♪ご馳走様です✿

写真 ぽんぷー

柚子コショウのピリリがいいですよね!つくれぽありがとう☆ミ

09/07/15

写真

柚子こしょうがぴりっとして美味しかったです。また作ります~♪

写真 ssykxxx

柚子こしょう、いいですよね!美味しそうなつくれぽありがと♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/21
レシピID585767 ゴメ子さんのえのきの塩ナムルをアレンジさせていただきました!
美味しいレシピ ありがとうございます♪

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