ほたてのカルパッチョ♪の画像

Description

簡単なのに、お洒落♪

材料 (4.5人分)

1パック
レモン汁
大1/2+1
少々
シエロオリーブオイル
大2
あればレタス・トマト
適宜
あればパセリ
適宜

作り方

  1. 1

    野菜があれば、洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    ほたてを薄切りにしてお皿に盛り付けます。

  3. 3

    レモンをかけ食べる時まで冷蔵庫へ。

  4. 4

    食べる直前に塩とE.V.オイルをかけて出来上がり♪
    あれば、パセリも飾って下さい。

コツ・ポイント

塩は食べる直前にかけて下さいね。
ほたてから水分が出てしまうので。

このレシピの生い立ち

母がE.V.オイルの使い方が分からないと云うので…
レシピID : 814913 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート