予想外にウマイそら豆のオリーブオイル炒め
yum７
作り方
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1
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フライパンに多めのオリーブオイルを熱して、そら豆を両面に焼き目が付く程度焼く。途中塩を振りかける。
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2
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フライパンを揺すっているうちに薄皮がむけます。
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3
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コツ・ポイント
薄皮がむけなければ、食べながらむいてくださいね～。ホクホクしておいしいですよ！
このレシピの生い立ち
以前働いていたおばんざい屋さんで出してたメニューを私なりに作ってみました。そら豆嫌いの私がバクバク止まらなくなる一品です。
yum７
