
冷凍のブルーベリーを使用。解凍してキッチンペーパーで水分を拭き取っておく。
煮沸消毒した小瓶に冷凍ブルーベリーを入れ、グラニュー糖、酢を加えて密閉。冷蔵庫で保存。毎日一回は攪拌してください。
三日後、しっかり砂糖も溶けてます。
とても綺麗なパープルのサワーのもとが完成!
サワーのもと大さじ2に牛乳を80~100cc加える。
そうすると、ドロッと牛乳が固体化します。飲むヨーグルトみたいな感じに。
攪拌してあげれば、とろ~りブルーベリーサワーミルクの完成です!炭酸や水で割ってもいいですよ~♪氷たっぷりでも♪
今回はコンテストモニター当選したミツカンの穀物酢を使用しました。
11/08/16
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー!!
10/10/07
おいしいし健康的だし、嬉しいよね!つくれぽありがとう♪
10/08/30
おいしそ~!夏バテ知らずだね!!つくれぽありがとう♪
10/08/25
夏にも良いし酢は体に良いもんね~!つくれぽありがとう♪
10/08/19
夏に良いですね!おいしそう~!つくれぽありがとう♪
10/07/25
体に良いし美味しいし!いいね~♪つくれぽありがとう♪
10/07/06
どちらもとってもおいしそう~!!つくれぽありがとう♪
10/06/25
綺麗な色だしとってもおいしそう!つくれぽありがとう♪
10/04/14
炭酸割りもおすすめですよ~!つくれぽありがとう♪
09/12/13
お子さんも気に入ってもらえてうれしいです♪つくれぽありがとう
09/11/08
これは健康にもいいのでぜひぜひ♪作ってくれてありがとう!
09/09/28
素敵ですね♪美容にいいですよね!作ってくれてありがとう!