さっぱり&ジューシー♪豚トマしょうが焼き

さっぱり&ジューシー♪豚トマしょうが焼きの画像

Description

いつもの生姜焼きにトマトを加えるだけでアラ不思議♪
豚の旨みに生姜のさっぱりとトマトのさっぱりで爽やかな生姜焼き♪

材料 (1~2人分)

4~6個
適量
【タレ】
醤油、みりん、酒
各大さじ2
おろし生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに薄く油を敷き、豚、玉ねぎを強火で炒める。

  2. 2

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    8割程度火が通ったら、切ったミニトマトを加え、【タレ】を入れて煮絡めれば完成。

  3. 3

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    ご飯も進むさっぱり生姜焼き、召し上がれ♪

コツ・ポイント

豚は薄切りやコマ切れを使って、漬け込む時間、焼く時間短縮!
トマトは炒めすぎないように終盤に加える。

このレシピの生い立ち

いつもの生姜焼きにトマトを加えて炒めるだけ!
ビックリするほど美味しい変貌!
レシピID : 816171 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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こころcocoro
大好きなトマトと豚肉、これはやばすぎーーっ!ごはん止まらない!

すごーい、17個目!

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えみんちゅ*
旦那くんが美味しい!ともりもり食べました♬♫

トマトが可愛い!!カフェ盛が素敵です☆

初れぽ
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まいごのひつじ
大葉を加えたらさらにさっぱり風味もアップ。美味しくいただきました

大葉!!ナイスアイデア!!!色も風味もアップ☆ミ