アボガドの牛肉ロールの画像

Description

ちょっと脂っこい牛肉ですが、さっぱりめに出来ました。

材料 (1人分)

大きめ1枚
1/4個
わさび
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    アボガドを細切りにしておく。

  2. 2

    薄切り肉にわさびを塗る。(お好みな量でOK)

  3. 3

    細切りにしたアボガドをお肉にのせ、クルクル巻く。

  4. 4

    巻いたお肉に塩胡椒をふってしばらく味をなじませておく。

  5. 5

    フライパンに油をひき、肉を焼く。

コツ・ポイント

肉とアボガドの間にわさびを塗っているので、牛肉の脂っぽさも感じられずあっさりとたくさん食べれます。

このレシピの生い立ち

サラダに使ったアボガドの残りを使って巻き巻ロールにしました。、
レシピID : 817334 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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