☆トマトとカレーのパスタ☆
レシピID:817379
カレー風味のトマトパスタ、いかかですか？
材料 （ 2人分 ）
| オリーブオイル | ３０ｃｃ |
| 豚挽き肉 | 50グラム |
| たまねぎ（みじん切り） | |
| １／４個 | |
| Ｓ＆Ｂカレーハーフディナーカレー | |
| １袋（粉末29グラム） | |
| 水 | ３００ｃｃ |
| カットトマト缶 | １／２缶 |
| ケチャップ | 大さじ１ |
| モッツァレラダイス | 20グラム |
| 塩、ブラックペッパー | |
| 適量 | |
| 水菜 | 適量 |
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1
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、１％程度の塩を入れ、パスタを茹ではじめる。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら、ひき肉とたまねぎを炒める。
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3
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カレールー、トマト缶、ケチャップ、水を加え、少し煮詰めてから、塩とブラックペッパーで調味する。
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4
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ソースに、茹で上がったパスタと、モッツァレラダイスを加え、よく絡めて皿に盛る。水菜も添えて☆
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5
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今回使用したのはコチラ☆顆粒タイプで使いやすいですよ！
カロリーもハーフで嬉しいです☆
コツ・ポイント
モッツラレラダイスがない場合は、ピザ用チーズでも代用できます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/24
Ｓ＆Ｂのハーフディナーカレーコンテストのモニターに当選したので、大好きなパスタでレシピを考案しました。
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