ふっくら♡鶏手羽元のマーマレード煮♡

手羽元は２か所くらい切れ目を入れておきます。(味がよく染みるのと火の通りを良くするために)

手羽元と☆の材料を合わせてよく揉んでおきます。

テフロンのフライパン等に油をひかず手羽元を並べていきます。はじめは強火で焼きつけていきます。