厚切り豚バラ唐揚げの画像

Description

ボリュームたっぷりの豚の唐揚げです★

材料 (2人分)

適量(お好きな分だけ)
大葉にんにく醤油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は厚さ1cm位に切り軽く叩きビニール袋に☆を入れよく揉み漬ける(最低でも1~2時間位がベスト)

  2. 2

    漬けダレを軽く拭き片栗粉をまぶしてカラッと揚げて完成★

  3. 3

    お好みでネギソースをかけても美味しいです。

  4. 4

コツ・ポイント

前日から漬けておくとしっかり味が染みて美味しいです。漬ける時間が短い時はネギソースなどで味を加えてもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

たまには豚肉で唐揚げをと思い作ってみました☆
レシピID : 818553 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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