оОオクラとツナの居酒屋風Ооの画像

Description

居酒屋で出されたお通しの味を再現してみました。家庭にある材料で簡単に作れます。

材料 (3~4人分)

1ネット(9~10本)
1袋(3g)
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹でて、きざむ。

  2. 2

    ①と軽く油(汁)を切ったツナ、かつお節を混ぜ、めんつゆで味を調えて完成。

  3. 3

    オクラを細かく刻むと、子供の離乳食などにも出来ます♪

  4. 4

コツ・ポイント

★今回オクラは細くきざみましたが、お好みで太めにきざんでもよいと思います。
★今回は水煮のツナ使用。めんつゆが家になかった為、ツナの汁も加え、顆粒だしと醤油と砂糖を加えました。
★材料は大体の目安。お好みで量を加減してください。

このレシピの生い立ち

昔行った居酒屋のお通しを再現しました。
レシピID : 819118 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
マロン02
リピです♪ノンオイルツナでかつお節もみのりのせ~❤おつまみにグー

リピ&アレンジありがとうございます。私も海苔入り試します!

初れぽ
写真
マロン02
おくらとツナ合いますね~☆かつお節もさっぱりでグーですね♡ごち~

初レポありがとうです!レポ見たら私も食べたくなりました(笑)