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(6品)
レシピID :821213
簡単♪ばあちゃんのおいしい浅漬け
思い立ったらすぐに漬けられる浅漬けです。漬物になりそうなものはなんでも♪既製品に負けないおいしさです。重石もいらないよ。
材料
きゅうり
２本
カブ
２株
にんじん
半分
しょうが
ひとかけ
昆布
１０センチ弱
塩
小さじ１
とうがらし、または一味など
お好みで
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1
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きゅうり、カブ、カブの茎部分、にんじんを食べやすい大きさいにきります。（つかりやすいサイズがお勧め）
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2
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昆布をキッチンバサミで細かく刻みます。しょうがは千切りに。
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3
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ナイロン袋等に全てを入れて、モミモミ。ちょっと味見して甘いくらいで冷蔵庫で寝かせます。
-
4
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☆夜に作って朝には食べられます。
はじめまして、ひろみと申します。
日記がなかったので、こちらにコメントさせていただきますね。
先日は『りんごケーキ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
以前にも作ってくれてたんですね♪
気に入ってもらえてとっても嬉しいです♡
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
お漬物、美味しそう♪
浅漬けってさっぱりして美味しいですよね☆
これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
今日はタンドリーチキンにコメントありがとうございました。
お弁当にも入れてくださるなんて，嬉しいです!!
食べてくれる方の反応が楽しみだな～＾＾←