ビニール袋で簡単 全粒粉入りクッキー☆彡
作り方
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1
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ビニール袋に、全材料を入れてよくもむ。
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2
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まとまったら、ビニール袋から出して、四角く成形し適当な四角の大きさにカット。
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3
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フォークでところどころ穴を開けて、シートを敷いた鉄板に並べ、180度で13~15分焼いて出来上がり~♪
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4
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コツ・ポイント
私は、せっかちなので休ませずに生地を伸ばしましたが、生地がまとまったら、少し冷蔵庫で30分くらい休ませてからカットしたほうが扱いやすいです(^^♪
このレシピの生い立ち
全粒粉が残っていたので、早めに消費するためクッキーを作ってみました。