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☆さつまいもDEカレーIN圧力鍋☆

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Description

さつまいもの甘さがカレーの辛さに合います！

材料

さつまいも
中２本
人参
１本
玉葱
１個
カレール
４，５人分
豚ひき肉
２５０グラム
中濃ソース
大さじ１
しょうゆ
小さじ１
マーマレードジャム
大さじ１
白ごはん
適量

作り方

  1. 1

    サラダ油でひき肉を軽く炒めます。さつまいもは皮をむき一口大、ニンジンも一口大、玉ねぎはくし型に切ります。

  2. 2

    炒めたひき肉に野菜類を鍋に入れ、軽く炒めます。水を加えます。圧力鍋にて、加圧時間1.5分！

  3. 3

    蓋が開くようになったら、ルー、ソース、しょうゆ、ジャムを入れて味を整えて、できあがり☆

  4. 4

コツ・ポイント

圧力鍋を使うと短時間で！！ジャムやソースが隠し味なのでお好みで＾＾

このレシピの生い立ち

ジャガイモを剥くのが面倒なので、さつまいもで簡単に！
レシピID : 821638 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年4月7日
初れぽ
写真
bあんずd
“さつまいも”も美味しいんですね。またしてみようと思います。

ありがとございます☆とてもおいしそうですね（*^_^*）

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( )
にわぁーん
☆さつまいもDEカレーIN圧力鍋☆
by にわぁーん