☆豚タレDeそうめん☆
miturunn
作り方
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1
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素麺を茹でるお湯を沸かし、その間にネギを切り、「しゃぶしゃぶのタレ」をタレ用の器に入れる。
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2
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素麺を茹で、流水でもみ洗いし水気を切った後、食べやすいように一口分ずつクルッと丸めて器に盛る。
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3
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フライパンを熱し、少量の油（分量外）をひいて、豚バラをこんがり炒める。
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4
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あらかじめ入れておいたタレの中に、炒めた豚バラを入れ、ネギを散らして出来上がり♪
★お肉は熱々が美味しいです♪
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コツ・ポイント
☆タレは何でもお好みの物で良いと思います。今回私は、お肉におまけで付いていた味噌ダレを使いました。
☆タレが辛い場合は、お素麺を氷水の中に入れて盛り付けるなど、水分でタレが薄まるような工夫をして下さいね(^_^)
☆タレが辛い場合は、お素麺を氷水の中に入れて盛り付けるなど、水分でタレが薄まるような工夫をして下さいね(^_^)
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のしゃぶしゃぶのタレを消費したかったので(^_^;)
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miturunn
