*ハニーパンプキンスコーン*の画像

Description

5分で下準備、15分焼くだけでできる、二人分(ミニサイズ★)スコーン。 焼きたての、ほっこりしてるのを、微笑みながら食べるのが幸せ。

材料 (ちいさめ2切れ)

60g
小さじ1
砂糖
15g
バター
15g
15gくらい(調節する)
はちみつ
おこのみで♪

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジでやわらかくし、角切りにしておく。オーブンは210度に予熱。薄力粉、BP、砂糖をフードプロセッサーに入れて、1cmくらいの角切りにしたバターをいれ、スイッチオン!

  2. 2

    バターがさらさらになったら、かぼちゃをいれてもう一度スイッチを入れ、全体がかぼちゃ色になるまでMIX!して、ボウルに取り出す。

  3. 3

    ヨーグルトを加えて、まとめる。べたべたにならないように。ちょっとくらいぱさぱさしてても、まとめていくとしっとりしてくるので。

  4. 4

    写真

    形をととのえ、2等分して、予熱したオーブンで15~20焼く。出来上がり★
    焼きたてにはちみつをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

ヨーグルトのかわりに、生クリームでつくると、リッチかつ、さくさくにできて、おいしいです★今回は蜂蜜を焼きたてにかけていただきましたが、材料の砂糖を蜂蜜にしてもおいしいですよ★

このレシピの生い立ち

いつもよりも、素朴なものが食べたかったので。。普段のスコーンをいじってみました+
レシピID : 82219 公開日 : 03/03/04 更新日 : 04/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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Snih_
多めに作ってケーキ型で焼きました。かぼちゃの甘みが美味です♡

ケーキ型でも焼けるんですね!れぽありがとうございます!^_^

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二角形
美味しくて、色もきれい( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧

作っていただきありがとうございますd(*´▽`*)b

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まろう
簡単であっという間にできました(^^)次は砂糖→蜂蜜で作ります☆

遅くなりました(>_<)つくって頂きありがとうございます!!

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mairagoo
簡単にできておいしかったです^^

すてき!こんがりおいしそう♪レポありがとうございます^_^