人参とおネギのササッと炒め
作り方
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1
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野菜を細切りにする
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2
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フライパンにごま油を入れ、人参とパプリカを炒める
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3
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人参がしんなりしたら、ネギを入れて塩とパプリカ(香辛料)も入れて炒める
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4
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ごまを振り入れて出来上がり
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コツ・ポイント
ネギは炒めすぎないほうが美味しいです
このレシピの生い立ち
毎週届けてくれるヤクルトレディさんに、人参とねぎを炒めると美味しいよ と教えてもらい アレンジしました
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