ご飯のお供に♪ピリ辛えのき海苔
腹ペコ助
作り方
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1
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えのきの石づきを切り落とし、長さを4等分ぐらいに切る。
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2
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ごま油を熱したフライパンにえのきを炒め、豆板醤も加えて、辛味をつける。
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3
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耐熱ボウルに海苔の佃煮と②を混ぜ合わせる。
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4
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ご飯に乗せて食べて下さい。お好みで白ごまを。更に美味しくなります♪
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みの量を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
義母から頂いた海苔の佃煮（青海苔）を食べてる時に、考えました。えのきが緑色の染まって見た目悪（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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腹ペコ助
