詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

青しそが香る☆モロッコインゲンのソテー

青しそが香る☆モロッコインゲンのソテーの画像

Description

にんにくの香ばしさと、青しそのさわやかさがベストマッチ！緑が鮮やかな簡単ソテーです♪

材料

モロッコインゲン
１袋
青しそ
１束
にんにく
１片
オリーブオイル
小１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンはヘタを取って、塩を少し入れたお湯で軽くゆでる。

  2. 2

    ざるに上げて一口大に切る。

  3. 3

    にんにくはみじん切り、青しそも細かく切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル入れ、にんにくを軽く炒め、インゲンを入れて炒める。

  5. 5

    青しそを加えて、塩コショウで味をつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。面倒なら、モロッコインゲンは茹でなくても、少し多めのオイルで長めに炒めても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

生い立ちらしいものは特にありません。緑の野菜で簡単に一品作ることを考えて、あり合わせでできました。
レシピID : 825373 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年2月25日
写真
･firststar
スナップですが、紫蘇が爽やかでお豆が甘くて美味しかったです^^

春の豆たち、緑が鮮やかで生き生きしてますね！れぽありがとう♪

2009年9月14日
初れぽ
写真
nen_acco
丁度インゲンと大葉があって♪直接炒めてシャキシャキ楽しみました！

初つくれぽありがとう！すごく美味しそうな写真で嬉しいです♪

つくれぽを書く

( )
プリンママ
青しそが香る☆モロッコインゲンのソテー
by プリンママ