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清美オレンジのマフィン

レシピID:826385

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ふんわりオレンジが香る生地に、色鮮やかなオレンジのシロップ漬けを乗せました。手作りならではの可愛いビジュアルです＾０＾

まりも１０１６

材料（マフィン型４個）

マーガリン	６０ｇ
砂糖	５０ｇ
卵	１個
●牛乳	３５ｇ
●ｵﾚﾝｼﾞﾘｷｭｰﾙ（牛乳でも可）
５ｇ
☆小麦粉	１００ｇ
☆ベーキングパウダー
５ｇ
オレンジピール	４０ｇ
オレンジのシロップ漬け
４枚

1: 粉類☆は合わせてふるう。　●はあわせておく。　オレンジピールは大きかったら刻んでおく。

2: ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練る。グラニュー糖を少しずつ入れながら、白っぽくふんわりするまで泡立て器で混ぜる

3: 溶いた卵を少しずつ入れながら、しっかり混ぜる。

4: 小麦粉１／３→牛乳１／２→小麦粉１／３→牛乳１／２→小麦粉の残り＆オレンジピールの順に入れ、都度ゴムべらでさくさく混ぜる

5: 型に入れ、オレンジのシロップ漬けを乗せ、１８０℃で２５分くらい焼いたら完成＾＾

コツ・ポイント

・工程４では、最後は粉気がなくなった所で混ぜるのをストップするのが、ふわふわに仕上げるコツです！！
・焼き上がって荒熱が取れたらラップに包んで、乾かないように保存してください。
・オレンジのシロップ漬けの作り方はブログに書いています

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/07/23

ちょっと失敗しちゃったけど美味しかったです！また挑戦します☆

ハチマママ

とても美味しそうですよ＾＾ｖぜひまた作って下さい☆

09/07/13

ふわふわしていてとってもおいしかったです♪

気に入ってもらえて嬉しい＾＾ぜひまた作って下さい☆

09/06/07

友達の誕生日に☆おしゃれでおいしくてThank Youです❤←❤

てっかどん

気に入って頂けてうれしい＾＾れぽありがとうございます！

09/06/06

わ～！今までで一番おいしいマフィン♪って言われました！感謝！

わ～い＾０＾それは嬉しいです＾０＾ありがとうございます！！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/02

清美オレンジのシロップ漬けを作ったので、マフィンにしてみました。
ブログ記事　http://marimocafe.exblog.jp/9734930/

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