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レシピID :826385

清美オレンジのマフィン

清美オレンジのマフィン
ふんわりオレンジが香る生地に、色鮮やかなオレンジのシロップ漬けを乗せました。手作りならではの可愛いビジュアルです^0^

材料 ( マフィン型4個 )

マーガリン
60g
砂糖
50g
1個
●牛乳
35g
●オレンジリキュール(牛乳でも可)
5g
☆小麦粉
100g
☆ベーキングパウダー
5g
オレンジピール
40g
オレンジのシロップ漬け
4枚

1

粉類☆は合わせてふるう。 ●はあわせておく。 オレンジピールは大きかったら刻んでおく。

2

ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練る。グラニュー糖を少しずつ入れながら、白っぽくふんわりするまで泡立て器で混ぜる

3

溶いた卵を少しずつ入れながら、しっかり混ぜる。

4

小麦粉1/3→牛乳1/2→小麦粉1/3→牛乳1/2→小麦粉の残り&オレンジピールの順に入れ、都度ゴムべらでさくさく混ぜる

5

型に入れ、オレンジのシロップ漬けを乗せ、180℃で25分くらい焼いたら完成^^ 

コツ・ポイント

・工程4では、最後は粉気がなくなった所で混ぜるのをストップするのが、ふわふわに仕上げるコツです!!
・焼き上がって荒熱が取れたらラップに包んで、乾かないように保存してください。
・オレンジのシロップ漬けの作り方はブログに書いています

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/02/17

写真

オレンジのシロップ漬けを参考にさせて頂きました♪美味しかった^^

睦月なづな

作って頂き嬉しい(o^^o)つくレポありがとうございます☆

10/06/07

写真

かんたんで、すぐ作れちゃいました!ふわふわ(^-^)

きもかわ(ゆあ)

気に入って頂けて嬉しいです^^ぜひまた作って下さい☆

10/02/13

写真

とっても可愛いマフィンのレシピ!思わず作って簡単おいしかったです

whitelily2

可愛く焼き上がっていますね^^れぽありがとうございます!!

09/07/23

写真

ちょっと失敗しちゃったけど美味しかったです!また挑戦します☆

ハチマママ

とても美味しそうですよ^^vぜひまた作って下さい☆

09/07/13

写真

ふわふわしていてとってもおいしかったです♪

asechang

気に入ってもらえて嬉しい^^ぜひまた作って下さい☆

09/06/07

写真

友達の誕生日に☆おしゃれでおいしくてThank Youです❤←❤

てっかどん

気に入って頂けてうれしい^^れぽありがとうございます!

09/06/06

写真

わ~!今までで一番おいしいマフィン♪って言われました!感謝!

yusoco

わ~い^0^それは嬉しいです^0^ありがとうございます!!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/02
清美オレンジのシロップ漬けを作ったので、マフィンにしてみました。
ブログ記事 http://marimocafe.exblog.jp/9734930/

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