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じゃが芋は皮をむき輪切りにしレンジで加熱(竹串がすっと通るまで)する。
ほうれん草→ざく切り玉ねぎ→うす切りウィンナー→斜め切り
フライパンに油を熱してじゃが芋をこんがり焼いて取り出す。
バターを足して②を炒め火が通ったら③を戻して@で調味する。