にしんとたけのこの煮物
レシピID:827391
鰊♪にしん♪ニシン♪ 野菜と一緒に煮物にすると、意外にイイ味出しますね～♪♪今回は旬の味“筍（たけのこ）”と煮物です～
材料
| にしん | 1尾 |
| たけのこ水煮 | 1袋 |
| だしの素 | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
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1
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さぁ、にしん1尾を用意
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2
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内臓を取って、上手くサバきましょう！
面倒ですが、小骨も適当に取ってあげてね♪
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3
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鍋に入れる前にかる～く焼きます。
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4
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沸騰したお湯にだしの素を入れ、適度な大きさに切ったたけのこ水煮とにしんを入れる。
めんつゆを少量入れ、グツグツ煮る！！
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5
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落し蓋（アルミホイル）をして弱火で煮込んだ後は冷ましましょう！
その間にしっかりと味が染み込みますぞ！！！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/03
福島の実家で良く食べてました。。。
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