ヘルシー☆ナスのしそベーコン巻き
Ittsu
作り方
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1
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ナスを縦に４等分する。太さによっては６等分に。（２人分で12本が目安） 切ったら塩水に５分ほどつけます。
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2
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ベーコンを半分に切ります。
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3
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ナスをしそで巻いた後、ベーコンで包み爪楊枝で止める。
※20130413:写真をアップしました。左側がこのレシピの物です
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4
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フライパンにバターを入れて温め、３を並べて火を通します。ベーコンに焼き色がついてきたらしょう油をからめて出来上がり☆
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5
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20130413:写真アップしました。
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コツ・ポイント
辛いのが大丈夫な人は、わさび醤油をからめてもおいしいと思います。
お肉ではなくてベーコンを使うことでちょっとカロリー押さえられます(^^)
お肉ではなくてベーコンを使うことでちょっとカロリー押さえられます(^^)
このレシピの生い立ち
自分にはナスレシピがあまりないので、色々なレシピを見ているうちに発案しました(^^)
シンプルなので、簡単に作れますよ♪
シンプルなので、簡単に作れますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ittsu
