これはヤバイ激ウマ!!ヨーグルトムース
作り方
-
-
1
-
鍋でゼラチンを水100ccで溶かす。 ※ボールにゼラチンを入れてポットのお湯でとかしてもOKです)^o^(
-
-
-
2
-
1で溶かしたゼラチンと牛乳を混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
別のボウルに生クリームと砂糖を泡立て器で泡立てます☆ ※この時、ツノが立つまで泡立てない!!!7分目でOKです♪
-
-
-
4
-
2をもう一度かき混ぜてから、3で泡立てた生クリームを合わせます☆そして、最後にヨーグルトを入れて混ぜます♪
-
-
-
5
-
これで、ムースは完成(^^)
-
-
-
6
-
大きめの器か、タッパに1/3さっきのムースを敷き、その上にお好みのフルーツや缶詰を敷く♪♪
-
-
-
7
-
この時、ゴムベラでやるとキレイです♪そして更に、フルーツを飾ると可愛いです(゜▽゜)
-
-
-
8
-
☆完成☆
-
-
-
9
-
-
コツ・ポイント
生クリームは、よく冷やしてからにしてください♪泡立ちやすくなります♪
このレシピの生い立ち
ダンナのママから伝授しました☆ 材料も分かりやすく揃えやすいし、リピ確実で甘さも控えめです♪ パパにも大好評ですp(^^)q