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(62品)
レシピID :828757
簡単!!バナナ☆パウンドケーキ
材料 （ パウンド型１本分 ）
バター
６０ｸﾞﾗﾑ
砂糖
６０ｸﾞﾗﾑ
卵
２個
薄力粉
１００ｸﾞﾗﾑ
ベーキングパウダー
３ｸﾞﾗﾑ
バナナ
２本
ラムレーズン
３０ｸﾞﾗﾑ
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1
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パウンド型にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひく。
バナナは飾り用に１０枚ｽﾗｲｽし、残りはｽﾌﾟｰﾝなどで潰しておく。
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2
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ボウルに室温に戻したバターを入れ（少しﾁﾝしても）すり混ぜる。
そこへ砂糖を５回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
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3
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さらにとき卵も５回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくり混ぜる。
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5
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潰したバナナとラムレーズンを入れて、ざっと混ぜ合わせる。
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6
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生地を型に流しいれ平にならしたら、型をﾄﾝﾄﾝ打ちつけて空気を抜き１７０℃に予熱したオーブンで４５分焼く。（手順⑦参照）
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7
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１５分くらい焼いたところで一旦取り出し、飾り用のバナナをのせて、残り３０分を焼く。
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8
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竹串をさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり!!
保存する場合は型から外して、ラップに包んで冷蔵庫へ。
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9
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焼き始めから２０～２５分後(飾り用バナナをのせて５～１０分後)に、真ん中にナイフで切れ目をいれると割れたパウンドに!!
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10
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大人味にしたい方はラム酒を少し加えても♪
お子さん用にはラムレーズンではなく、普通のレーズンでも美味しいです♪
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11
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切ると中はこんな感じ✿
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12
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レーズンが苦手なお友達にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ✿
レーズンの代わりにクルミ３０ｸﾞﾗﾑで作りました♪
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13
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レーズンなし、バナナをこれでもかってくらい増量で作りました♪笑
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14
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2009.12.16
話題入りさせていただきました♪
ありがとうございます（*^_^*）
コツ・ポイント
②はよく混ぜることがポイントです。
③も分離しないように卵を分けて入れるのがポイント。
甘さ控えめが好きな方は砂糖を４０ｸﾞﾗﾑまで減らしても☆
バターたっぷりが好きな方は～１００ｸﾞﾗﾑまで増やしても☆
③も分離しないように卵を分けて入れるのがポイント。
甘さ控えめが好きな方は砂糖を４０ｸﾞﾗﾑまで減らしても☆
バターたっぷりが好きな方は～１００ｸﾞﾗﾑまで増やしても☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(37人)
美しいれぽ＆ブログ紹介嬉しいです♪パティシエ頑張って下さい★
母の味だなんて嬉しいお言葉～♡公平くんいっぱい食べてね＾＾♪
試食止まらないなんて～嬉しすぎるれぽ♡作ってくれてありがと♪
こちらこそいつもありがとう♡我が家にも完熟バナナが大量に…♪
幸せな気分だなんて私も嬉しすぎます～♡初れぽにありがとね～♡
初れぽに選んでいただけて感激です♪素敵なアレンジありがとね♡
素敵なラッピング～♪喜んで貰えてよかったです＾＾ありがとね♡
可愛く作ってくれてありがとね♡お口に合ってもらえたらいいな♪
わぁ可愛い✿簡単に作って貰えてよかった♪こちらこそありがと♡
娘ちゃんとのデビューに選んでもらえてすっごく嬉しいよ♡感謝♡
素敵なれぽ嬉しい♪お口に合ってもらえたらいいな＾＾ありがと♡
２本も焼いてくれたんですね♪嬉しいれぽ&コメ感謝♪ありがと♡