カレーのお供に★かりかり福神だいこん

カレーのお供に★かりかり福神だいこんの画像

Description

福神漬けの甘みが美味しいカレーのお供。
使い残しの福神漬け救済レシピです。

材料 (作りやすい分量)

10cmの長さ
福神漬け
100g

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥きます。1cm角のさいころ型に切ります。

  2. 2

    ボールに大根と福神漬けを汁ごと加えます。

  3. 3

    よく混ぜて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。※時々混ぜて味をなじませてください。

コツ・ポイント

カレーを作る前に準備しておくと、ちょうど食べごろになります。 福神漬けの汁をたっぷり使うのがポイントです。 その時食べきれる量で作ってください。漬け込みすぎると大根から水が出てシナシナになってしまいます。

このレシピの生い立ち

福神漬けを食べ切りたくて。子供達のアイデアで作ってみました。
レシピID : 828990 公開日 : 09/06/05 更新日 : 09/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Hanako
大根のカリカリ、福神漬けの甘さ。言う事なしの組合せ!最高!!
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kaiko子
お子さんのアイデアなんですね!さっぱりしてて美味しかったです☆彡

どうもありがとうございます♬素敵なレポ感激です。

初れぽ
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SCRIT
大根おかわり!っと子供達に言われました。次回は多めに作ります。

わー嬉しいです♪どうもありがとうございます(*^_^*)