«momizin-55のレシピ (6品)

早わざ!簡単！パンつくり

レシピID:829073

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村上祥子先生のレシピをアレンジしました。薄力粉を混ぜかる～いパンに仕上げました。焼きあがりまで４０分弱です。

momizin-55

材料（ 4個分）

強力粉	８０ｇ
薄力粉	２０ｇ
ドライイースト	小さじ1と1/4
砂糖	大さじ１
マーガリン（バターでも可）
小さじ２
牛乳	７０ｃｃ
塩	小さじ1/4

1: レンジ使用可能な容器にマーガリンと牛乳をいれラップなしで５００Wで３０秒加熱

2: レンジから取り出しフォークでグルグルする。砂糖とドライイーストも加え再度グルグルする

3: 強力粉と薄力粉を入れグルグルする

4: ある程度まとまってきたら、手で1分弱捏ねる

5: レンジ弱（２００W)で４０秒加熱

6: レンジから取り出し3０秒くらい捏ねる

7: レンジの発酵機能を使い10分発酵させる。この間に後片付けと中身を入れる場合は用意する

8: 4等分する

9: 成型です。中身はあんことハムチーです

10: オーブンを２１０度で１０分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

容器はジップロックの丸型を使っています。
強力粉はイーグルを使っています。とても扱いやすいです。焼き上げの温度ですが、オーブンにより微妙に違いが出るとおもいます。私は余熱は２２０度で行い、焼き上げるとき２１０度にしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (1人)

09/11/05

何度もすみません！もう定番。ハムマヨで。手軽でほんとにおいしい！

ももytaさんありがとう。何度でも作ってくださってウレシイ！

09/08/28

きゃー！ごめんなさいリピです。バター倍量でしっとり、チーズ入り！

うひゃ！チーズ入りだ！食べすぎ注意報発令しちゃうよ～ん。

09/08/21

ほんとに簡単！倍量で大満足です♪ふわもっちりごちそうさまでした！

わわ！ももytaさん作って下さったんですね。ありがと～

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/05

パンが食べたーい。もっと短時間でできないものかと思いながら考えました。短時間でも美味しいです！！

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