早わざ!簡単!パンつくりの画像

Description

村上祥子先生のレシピをアレンジしました。薄力粉を混ぜかる~いパンに仕上げました。焼きあがりまで40分弱です。

材料 (4個分)

80g
20g
小さじ1と1/4
砂糖
大さじ1
70cc
小さじ1/4

作り方

  1. 1

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    レンジ使用可能な容器にマーガリンと牛乳をいれラップなしで500Wで30秒加熱

  2. 2

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    レンジから取り出しフォークでグルグルする。砂糖とドライイーストも加え再度グルグルする

  3. 3

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    強力粉と薄力粉を入れグルグルする

  4. 4

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    ある程度まとまってきたら、手で1分弱捏ねる

  5. 5

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    レンジ弱(200W)で40秒加熱

  6. 6

    レンジから取り出し30秒くらい捏ねる

  7. 7

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    レンジの発酵機能を使い10分発酵させる。この間に後片付けと中身を入れる場合は用意する

  8. 8

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    4等分する

  9. 9

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    成型です。中身はあんことハムチーです

  10. 10

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    オーブンを210度で10分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

容器はジップロックの丸型を使っています。
強力粉はイーグルを使っています。とても扱いやすいです。焼き上げの温度ですが、オーブンにより微妙に違いが出るとおもいます。私は余熱は220度で行い、焼き上げるとき210度にしています。

このレシピの生い立ち

パンが食べたーい。もっと短時間でできないものかと思いながら考えました。短時間でも美味しいです!!
レシピID : 829073 公開日 : 09/06/05 更新日 : 09/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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*つ*
HB持ってないので助かります!リピしてます♪

*つ*さんありがとう。おかずパンおいしそう。今年のつくるぞ!

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ももyta
何度もすみません!もう定番。ハムマヨで。手軽でほんとにおいしい!

ももytaさんありがとう。何度でも作ってくださってウレシイ!

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ももyta
きゃー!ごめんなさいリピです。バター倍量でしっとり、チーズ入り!

うひゃ!チーズ入りだ!食べすぎ注意報発令しちゃうよ~ん。

初れぽ
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ももyta
ほんとに簡単!倍量で大満足です♪ふわもっちりごちそうさまでした!

わわ!ももytaさん作って下さったんですね。ありがと~