簡単！カリカリ♪ジャコししとう☆
ゆるけもの。
作り方
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1
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ししとう→洗って、スジに沿って少しだけ切れ目をいれる(爆発防止です)
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2
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フライパンにごま油を熱して、ししとう投入〜。
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3
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よく油がまわって炒めたら、ジャコ投入〜。
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4
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ジャコが「カリカリッ！」としてきたら、香りづけのしょうゆを回し入れて、全体に絡めたら、完成〜☆
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コツ・ポイント
簡単で〜す(笑)ただ、ししとうの爆発防止策をお忘れなく。それと、ジャコ投入は、ししとうがごま油をある程度吸ってから。油が多いうちにジャコ投入すると、はねまくりま〜す。
このレシピの生い立ち
ししとう第２弾です(笑)いっぱいいっぱいあって、ししとう第１弾と同じ日に作りました。はい、「ししとう三昧」の夕飯です☆
