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レタスを買ってきたら、芯の底の部分を薄くスライスします。
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なんか、樹液みたいな白い液体が出るんです～。
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スライスした芯の切り口に、一つまみの小麦粉を塗ります。
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ぬりぬり～♪
樹液？と混ざって少しペタペタします。
後は、ビニール袋に入れて野菜室で保存。
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09/7/20ちづまめさんが1/2キャベツにも試してくれました。黒ずみがなく、キレイだそうです。葉物全般効果ありかも！？
コツ・ポイント
この方法で軽く2週間はシャキシャキレタスです♪
我が家はサラダが欠かせないので、安い時にまとめ買いをして、この方法で、保存してます。
我が家はサラダが欠かせないので、安い時にまとめ買いをして、この方法で、保存してます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(34人)
レポ感謝です☆やはり葉物全般いけそうですね！すばらしぃ！
レポ感謝です☆これからは見切りレタスも大活躍ですね～♪♪
レポ感謝です☆これからレタスのまとめ買いができますね～♪
レポ感謝です☆長持ちレタス美味しく食べてくださいね～♪
レポ感謝です☆簡単ですよね～。これからはまとめ買いできますよ
レポ感謝です☆裏技ですかね（笑）長持ちご期待下さいな☆
レポ感謝です♪強力粉でも大丈夫と思います。長持期待して下さい
レポ感謝です☆10日目と思えない写真です♪これで無駄なしです
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/27
本当に長持ちするので、ぜひ一度試してみてください。
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こんばんは。以前つくレポを送らせて頂きました
ちづまめ と申します。
この保存方法とっても素晴らしいですね。
ずっと愛用してますよ。小麦粉塗り忘れた！と
思うと夜中でも野菜室をガサゴソ・・・。
レシピ考えずにレタスも購入できるようになり
ました。
しかしながら残暑となりレタスの価格もちょっと
お高くなりそうな気配・・・これからの季節、
どうしてもレタス～と思った時には益々貴重な
保存方法になりますね。
早く話題入りしないかな～って時々お邪魔してる
んです(笑)