ღ中華風炒り卵ღ
作り方
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1
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すべての材料を混ぜ合わせる。
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2
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熱したフライパンに油をひき『1』を流し入れ、かき混ぜながら炒り卵を作る。
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コツ・ポイント
◎火は中火~強火でササッと手早く作った方がふんわり仕上がります。
◎葱の量はお好みでღ
◎葱の量はお好みでღ
このレシピの生い立ち
いつもは和風だしを入れるのですが、中華風はどうだろう?と思って作ってみたらとっても美味しく出来ました^^*
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すべての材料を混ぜ合わせる。
熱したフライパンに油をひき『1』を流し入れ、かき混ぜながら炒り卵を作る。