おからの黒ごまサーターアンダギーの画像

Description

本当に簡単です♪
難しいことは考えず全部混ぜて揚げるだけ!
おから特有のボソボソ感は全くありませんよ~♪

材料 (10個前後)

150g
150g
黒砂糖
40g
適当
オリーブ油
大1位
少々

作り方

  1. 1

    水以外の材料を全部混ぜる

  2. 2

    ハンバーグのように手でこねこね

  3. 3

    手で丸めれる硬さギリギリまで水を少しずつ足していく

  4. 4

    150度くらいに温めた油で5分くらい揚げて出来上がり♪
    5cmくらいの大きさで12個出来ましたよ

コツ・ポイント

お菓子に使う黒糖は粉黒糖を使うと便利です
私はお菓子には香りの良い【みやらび】という黒糖を使っています

このレシピの生い立ち

おからスイーツが大好きでケーキなどを作ったあまり物で
適当に作ってみたら今まで作ったおからスイーツの中でも
一番美味しく出来たのでレシピを投稿します♪
レシピID : 829831 公開日 : 09/06/06 更新日 : 09/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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zakkiiM
倍量で♪味見のつもりが出来立て4つも食べちゃった。サクッと美味し
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sarari345
黒糖無かったので白砂糖とパルスイートと蜂蜜で☆簡単でした☆
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豆×太郎
ふわふわしっとりでおいしかったです♪娘がまた作ってねと言ってます

お子様も喜んでいただき嬉しく思います

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nozok
ふわふわおいしかったです!

つくレポありがとうございます!