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ドライトマトとバジルのパスタ

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Description

ドライトマトって本当にうま味がある！そう感じずにはいられないパスタソースです。相性の良いバジルと一緒に★

材料 （2人分）

パスタ
200g
ドライトマト
3個
バジルペースト
大さじ1
ツナ缶
1個
ほうれん草
4～5株
にんにく（チューブ）
小さじ1
とうがらし
1個

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる湯を沸かし始める

  2. 2

    ドライトマトをボールに入れ、水で浸したら、レンジに5分かけ、2～3ミリ位にスライスしておく（汁は後で使います）

  3. 3

    ほうれん草を食べやすい大きさにカットする

  4. 4

    パスタをゆで始める（パスタは表示より1分程度短くゆでてください）

  5. 5

    バジルペースト・にんにく・とうがらしをフライパンで温め、香りが出てきたら、ドライトマト・ツナ・ほうれん草を加え軽く炒める

  6. 6

    トマトの戻し汁を加える

  7. 7

    ゆであがったパスタを湯切りし、フライパンに入れ、さっと和える

コツ・ポイント

ドライトマトとバジルペーストの塩加減次第で、分量は調節してください。とうがらしがない時は、七味や一味を適量入れるのでも十分です。

このレシピの生い立ち

海外旅行で購入した、ドライトマトをおいしく食べる方法を考えた結果たどりついたレシピ★またイタリアに行きたくなる味です。
レシピID : 830584 公開日 : 09/06/18 更新日 : 10/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2011年7月12日
写真
シャンペン
大好物のＤトマトいっぱい入れた。トッピングにＤオニオン乗せて。

ドライオニオン！味が拡がりそうですね♪つくれぽありがとう☆

2009年12月8日
写真
noamanma
ほうれん草が無かったのでブロッコリー＋玉ねぎで☆美味しい♪

ボリュームたっぷり！すごくおいしそう☆つくれぽありがとう♪

2009年7月24日
写真
麻
ドライトマト初めて買ったので、レシピお借りしました♪

初めてのレシピに選んでいただいてうれしいです！ありがとう♪

2009年7月22日
初れぽ
写真
しょうこ1818
イタリア土産のドライトマトで。実はリピしてます♡黒オリーブ入り！

黒オリーブ入れるとステキな雰囲気ですね！ありがとう♪

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( )
satopiy
ドライトマトとバジルのパスタ
by satopiy