小松菜と豚肉の中華炒めの画像

Description

とにかく簡単でおいしい♪ご飯がすすみますよぉ(^-^)

材料 (2)

半袋
二分の一個
50cc
☆鶏ガラスープのもと
小さじ半分
☆オイスターソース
小さじ1
醤油
少々
胡麻油
少々

作り方

  1. 1

    小松菜、豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    油をひいたフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎと小松菜の茎を入れ、炒める。

  3. 3

    火が通ったら小松菜の葉を入れ、サッと炒めたら混ぜ合わせた☆をいれる。

  4. 4

    最後に醤油を少々回し入れ、火を止めたら胡麻油少々を入れ混ぜて完成♪

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位で。私は豚バラでよく作ります。豚バラの場合は油をひかずに炒めてください。仕上げに胡椒をたっぷりかけても美味♪

このレシピの生い立ち

大好きな小松菜と豚肉をいっぱい食べたかったんです(笑)
レシピID : 830816 公開日 : 09/06/07 更新日 : 09/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はちれ
✿HappyBirthday✿素敵な一年になりますように♪美味☆

遅くなってごめんねぇ。はちれちゃん♪ありがとぉ☆

初れぽ
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caramel-cookie
身近な素材と家にある調味料ですぐ出来るのにしっかり中華味☆美味

嬉しいお言葉♪caramel-cookieさんありがとう♡