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*準備*粉類は合わせてふるっておきます。オーブンを170度に余熱します。レモンは皮の部分をすりおろし、中身をしぼります。
〈生地〉 ボウルにバターを入れクリーム状に練り、砂糖を2~3回に分けて加えながら、白っぽくなるまですり混ぜます。
②に溶き卵を2~3回に分けて少しずつ加えそのつど混ぜます。さらにレモンの皮、レモン汁も加えてよく混ぜます。
ふるっておいた粉類を一度に加えて、さっくりと混ぜます。
クッキングペーパーを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、170℃に暖めておいたオーブンで約40~50分焼きます。
レモンたっぷりで美味しそう♪つくレポありがとうございました!
美味しそう~売り物みたい!つくレポありがとうございます!
つくれぽ嬉しいです!レモンたっぷりでホント美味しそう♪