天津飯〜♪
リラックマさん☆
作り方
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1
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卵、カニカマ、生姜、ミックスベジタブルを合わせて混ぜ、卵液を作っておく。
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2
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小鍋に水、スープの素、オイスターソース、砂糖、酒、しょう油、酢、片栗粉を混ぜながら温め、とろみがついたらゴマ油を加える。
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3
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フライパンに油を熱し、卵液を半分だけ流し半熟状に作ってご飯の上に乗せる。
もう一つも同じように作る。
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4
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２を上にまんべんなくかける。
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コツ・ポイント
卵を半熟に作るとトロトロ〜で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お昼に、簡単で食べごたえのある卵料理を☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
