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(11品)
レシピID :831844
天津飯〜♪
卵料理って節約料理ですよね^_^
材料 （ ２人分 ）
ご飯
２人分
卵
４個
カニカマ
６個
生姜の千切り
１片分
ミックスベジタブル
お好みで
水
２００cc
鶏ガラスープの素
小さじ１
オイスターソース
小さじ１
砂糖
大さじ１
酒
大さじ１
しょう油
大さじ１
酢
大さじ半分
片栗粉
大さじ１
ゴマ油
少々
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1
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卵、カニカマ、生姜、ミックスベジタブルを合わせて混ぜ、卵液を作っておく。
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2
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小鍋に水、スープの素、オイスターソース、砂糖、酒、しょう油、酢、片栗粉を混ぜながら温め、とろみがついたらゴマ油を加える。
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3
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フライパンに油を熱し、卵液を半分だけ流し半熟状に作ってご飯の上に乗せる。
もう一つも同じように作る。
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4
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２を上にまんべんなくかける。
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