ブロッコリーとゆで卵のマカロニサラダ

ブロッコリーとゆで卵のマカロニサラダの画像

Description

モリモリ食べちゃうおかずサラダです♪

材料 (4人分)

50g
●マヨネーズ
大さじ3
●しお・こしょう
適量
●粒マスタード
お好みで適量
お好みで適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け塩ゆでしザルにあけて冷ます。
    冷めたら繊維に沿って手で裂く(マヨネーズが絡みやすくなります)

  2. 2

    マカロニを袋の表示どおりにゆで、軽く水で洗いザルあけ水を切っておく

  3. 3

    ボールにゆで卵を入れフォークの背で粗くつぶす。
    手で半分に割っておくとスムーズです。

  4. 4

    ゆで卵、ブロッコリー、マカロニを●であえる

  5. 5

    お皿に盛り、お好みで粉チーズを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーはゆでた後、水をかけないでザルで冷ました方が水っぽくなりません

このレシピの生い立ち

マヨネーズをつけて食べるだけのブロッコリーに飽きたので
レシピID : 833500 公開日 : 09/06/09 更新日 : 09/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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プンプン庵
美味しい♪マカロニ入りも嬉しい!ご馳走さま^^

ボリュームたっぷりでしょ?作って下さりありがとうございます♪

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inyako
好きな具材♪とっても美味しかったです♥ マヨラーにはたまらん♪

私も大好きな具材♪同じくマヨラー。ありがとうございます!

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ねっちゃんっ
マカロニサラダ大好き家族なのでてんこ盛りです;ボリューム↑嬉♪

てんこ盛り嬉しいです!もりもり食べてくださいね♪ありがとう!

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はるママまんま
私もタマゴ入り派♥マスタードは初めてっ♪美味しかったです~♥♥

すごく美味しそうに作って下さり感激です!彩りもキレイですね♪