簡単☆激ウマ豚丼
RiKAマム
作り方
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1
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豚小間に調味料全てを混ぜ合わせて、漬け込みします(30分)
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2
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フライパンにごま油をひいて、下味のついた豚小間を炒めます。全体に火が通ったら火を止めて下さい
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3
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ご飯にゴマを混ぜて、ゴマご飯にします。
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4
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ゴマご飯をどんぶりに盛り、お肉を敷き詰めます。
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5
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上にゴマ、刻み海苔、刻みネギをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはありません。ポイントは漬け込み時間です(*^_^*)時間がない時は漬け込みしなくても美味しいですが、漬け込みした方がお肉がサッパリして、風味が焼き肉風に変身します。
このレシピの生い立ち
給料日前やピンチの時にボリュームあるものを…でも安っぽくならないようにと考えて作りだした我が家の定番メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
