カラフル❤パプリカ入りチンジャオロース❤

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Description

見た目鮮やか&味は本格的です!!
タケノコや玉ねぎなど、他の野菜を入れても★
ご飯が止まらなくなる~❤

材料 (2)

赤・黄合わせて1個分
★オイスターソース
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1/2
★鶏ガラスープのもと
小さじ1弱
★しょうがすりおろし(チューブでも)
少々
★にんにくすりおろし(チューブでも)
少々
○塩
少々
○コショウ
少々
○ゴマ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカは細切りにする。
    豚肉は細切りにし、○で下味をつけ片栗粉を振っておく。

  2. 2

    ★を全て混ぜ、合わせ調味料をつくっておく。
    フライパンにごま油をひきピーマンとパプリカを炒める。

  3. 3

    色が鮮やかになり、火が通ったらお皿に取り出す。
    フライパンにごま油を足し、豚肉をばらすように炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったらピーマンとパプリカを戻し入れ、★の合わせ調味料を加え手早く炒める。
    全体をよく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマン、パプリカを炒める時は水分が出ないよう強火で!
調味料を加えたら焦げないように手早く炒めるといいです★

このレシピの生い立ち

チンジャオロースが食べたかったけど、タケノコがなかったのでパプリカで!
レシピID : 835323 公開日 : 09/06/11 更新日 : 09/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あや*ちぃ
簡単にできて、美味しかったです!

カラフルで美味しそうです!れぽありがとうございます♡感謝♡

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☆栞ニャ☆
彩りもいいし、すごく美味しかったです☆

鮮やかで美味しそう!食欲そそりますね!レポありがとう★

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みゃみゃ子
実は何度もリピしてます。主人にも好評です♪

つくれぽありがとうございます!感謝です★

写真
ぁゅ。。
彩り鮮やかに出来ましたー★ごちそうさま☆

つくれぽありがとうございます!感謝です★