イチオシ★ベジハム玉代の画像

Description

ベジタブル+ハム+タマゴ+マヨネーズです。
変な名前ですが、入れる材料と順番になってます(´▽`*)ゝ

材料 (2人分)

お好みの野菜
適量
3~4枚
塩・コショウ
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    半熟卵を作る(鍋に水と卵を入れ、沸騰して4分~5分ぐらいで取り出し水につけ、殻をむいておく)

  2. 2

    フライパンでお好みの野菜(ブロッコリー、キャベツ、アスパラ、ニンジン、ピーマン、しめじなど)とハムを油で炒め塩コショウ。

  3. 3

    火を止めてから半熟卵を大きくちぎって入れ、マヨネーズをぶちゅ~っと入れて大きく混ぜて、できあがり。(下のコツ参照)

  4. 4

    「玉代ーーっ!」と言いながら笑顔で食べる。

コツ・ポイント

大きくちぎった半熟たまごの黄身が出てる方は、マヨネーズと混ぜずに、後で飾り用に乗せると綺麗です。トマトもね♪
ハムは必須です。

このレシピの生い立ち

適当に炒めて混ぜて作ったら美味しかったので、材料と入れる順番を忘れないように材料名を並べて縮めたらこんな名前になりました(^^ゞ
レシピID : 835944 公開日 : 09/06/12 更新日 : 09/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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KYM25
ブログのレシピを以前から愛用させてもらってもらってます!玉代ラブ

うわぁ、ありがとうございます!(^^)/美味しそうです♪

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じょでぃー
リピ♪炒めるのが苦手みたいです^^;ばくばく食べました!満腹~♪

リピめっちゃ嬉しいです!ありがとうございまーす!!(^^)/

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じょでぃー
玉代さん、あんたは凄い!笑 念願のレシピ^^ ごちそうさまです★

作ってくれてありがとー!玉代さんもお喜びだと思います(笑)

初れぽ
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sallybrown
レシピ4まできっちり作ることがコツですね。 うま〜〜でした!

ありがとー!綺麗に仕上がってるねー♪そそ、そこが大事(笑)