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塩☆クッキー。　

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Description

ポイントは塩を混ぜずに塩をのせて焼きます。塩のおかげで甘さが引き立ち手が止まりません！
ダイエット中なのに〜

材料 （いっぱい）

薄力粉
２００g
砂糖
５０g
マーガリン
７０g
卵
１個
BP
２g
バニラエッセンス
適量
塩
お好みで

作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンと砂糖を泡立て器でよーく混ぜる

  2. 2

    卵とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる

  3. 3

    ヘラに持ち替えて薄力粉とBPを加えまとまるまで混ぜる

  4. 4

    写真

    二つに分けてラップで包んで少し細長く伸ばして冷凍庫で１０分〜３０分位休ませる。

  5. 5

    休ませる時間は生地が硬くなったらO.kです。ラップをはずして包丁で５mm位の薄さに切ります

  6. 6

    天板に並べた生地に全体的に塩を少しだけ振り１８０度のオーブンで１２分〜１５分位焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

塩の量は私の目安ですが一枚のクッキーにだいたい塩１０粒強くらい！？私は型抜きが面倒なので冷凍して切ってから焼いてますが可愛く作りたい方は冷蔵庫で３０分寝かせた後に型抜きしてください！

このレシピの生い立ち

塩が甘さを引き立てて美味しいかと思って作って以来クッキーはこればかり焼いてます
レシピID : 835991 公開日 : 09/06/12 更新日 : 09/06/12

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塩☆クッキー。　
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