アスパラとウインナーのガーリック炒め

アスパラとウインナーのガーリック炒めの画像

Description

韓国料理のお店で食べて美味しかったので♪
アスパラは下茹でなし。簡単にサッと作れます。

材料

1束
2~3本
ごま油
適量
◆チューブニンニク
少々
◆ダシダ(中華ダシ)
約小さじ1/3
◆塩・コショー
少々

作り方

  1. 1

    アスパラ・ウインナー・シメジは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで1を炒め、◆で味をつけたら出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

細いアスパラはそのまま食べやすく切る。太めのアスパラは斜め切りにすると火の通りがよいので◎

このレシピの生い立ち

韓国料理屋さんで食べた料理を再現してみました。
レシピID : 837011 公開日 : 09/06/14 更新日 : 09/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブルちゃん☆
簡単に*\(^o^)/*

サッと一品作れると嬉しいよね♡レポありがとう(o^^o)

初れぽ
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ここみ☆ゆりあママ
しめじなくて玉ねぎで!アスパラしゃきしゃき☆おいしかったぁ♡

玉ネギ入って美味しそう♪レポありがとうございます(^o^)