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レシピID :837935
家にある野菜で！豆腐の野菜あんかけ☆
野菜なんでもいれちゃえ～！そしてお豆腐でヘルシーにいただきましょぉ♪簡単ですよ☆７／１１話題入りしましたぁ～♪
材料 （ ２～３人分 ）
豆腐
１丁（今回は３５０ｇ）
片栗粉（なければ薄力粉）
適量
玉ねぎ
１／４個
しいたけ
２・３枚
にんじん
１／３本
だし汁
１８０ｃｃ
☆酒
大１
☆砂糖
大２
☆みりん
大２
☆しょうゆ
大３
水とき片栗粉
適量
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1
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豆腐を水切りして食べやすい大きさにきる。片栗粉をまぶしてフライパンで両面焦げ目がつくまで焼き、お皿に盛る。
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2
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玉ねぎは薄切りにし、しいたけ・人参は千切りにする
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3
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鍋に油をいれて、玉ねぎ・しいたけ・にんじんを炒め、油がまわったらだし汁をいれる。
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4
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ふつふつしてきたら☆をいれて野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
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5
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柔らかくなったら水とき片栗粉でとろみをつける。豆腐の上に野菜あんをのせて出来上がり～♪
コツ・ポイント
野菜は家にあるものでどうぞ☆もやし・きのこ類・ねぎなどいれてもおいしいですよ♪写真はピーマンが入ってます☆めんどくさい方は豆腐を焼かないでそのままでもおいしぃですよ！７／１５レシピちょっと変えました！作ってくださった方々すいません↓
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
56件
(49人)
具沢山でめっちゃおいしそぉ～！！リピしてくれてるなんて感激☆
豪華～！！またまためっちゃおいしそぉに作ってくれて感激☆
具だくさんでめっちゃおいしそぉ～！！レポありがとう☆
私もいつも冷蔵庫掃除に作ります！何いれてもあう？！笑感謝〜♪
きゃ〜うれしぃ〜！！あんがたっぷりでおいしそぉ☆レポ感謝♪
ペロリうれしぃ〜☆餡たっぷりでおいしそぉ！お掃除にぜひまた笑
野菜たっぷりでおいしそぉ〜！栄養満点ですね☆レポ感謝です♪
冷蔵庫の掃除にいぃですよね！私も掃除によく作ります☆感謝〜♪
豚肉入り絶対おいしそぉ！私も厚揚げまねっこしてます☆リピ嬉♪
わぁ〜ほんとだぁ！ほんと豪華！！素敵に作ってくださって感謝☆
何度もだなんてうれしぃ〜☆具沢山でおいしそぉ♪レポ感謝です！
具だくさんでおいしそぉ〜☆お口にあってよかった♪レポ感謝です
いつきらデス♬コメントありがとうございます（*^_^*）
バナナダイエット中で まだ 一週間なんですけどね(~_~;)
正直 パパさんがシュークリーム作ってくれたとき(ToT)
でした...
冬まで －５㌔目指して 頑張ります(T_T)/~~~