厚揚げの生姜焼き
Description
お肉のような食感なのに、厚揚げ!カロリーも控えめで、でもガッツリ食べれます。
材料
(厚揚げ1枚分 2人前くらい)
作り方
コツ・ポイント
タレを入れてからすぐに焦げるので、気をつけてください。
お肉っぽさを味わいたい場合は、しっかり水分が飛んでる方がいいみたいです。
さっと焼く程度だと厚揚げ、しっかり焼くとお肉です☆
ささっと簡単にできて、ボリュームもあります♪
お肉っぽさを味わいたい場合は、しっかり水分が飛んでる方がいいみたいです。
さっと焼く程度だと厚揚げ、しっかり焼くとお肉です☆
ささっと簡単にできて、ボリュームもあります♪
このレシピの生い立ち
豆腐で食べ応えのあるメイン料理がほしく、厚揚げを利用して豚の生姜焼きと同じように作ってみました。