イタリアン春巻き☆
ミカミルク
作り方
-
-
1
-
ミニトマトを輪切りに４等分切り、内側のみ使う。（キッチンペーパーに並べ軽く水気を取っておく）ベーコンは縦半分に切る。
-
-
-
2
-
小麦粉大さじ１に水を入れ、溶いておく。春巻きの皮を広げ、ベーコンを並べる。
-
-
-
3
-
手前のベーコンにチーズとミニトマトをのせ、奥のベーコンにはバジルペーストを塗る。
-
-
-
4
-
奥のベーコンを手前のトマトの上に重ね手前の皮を具を包むように一回巻く。左右を内側に折り、上端に水で溶いた小麦粉を塗る。
-
-
-
5
-
くるっと巻き上げて、１７０度の油で揚げて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
水で溶いた小麦粉は、ノリの役割をします。
このレシピの生い立ち
飲食店を出してる友達直伝
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
