即席♪簡単1人分のお味噌汁♪
作り方
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1
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お椀に解凍したコーンとその他の材料を入れ、お湯少々で溶く。味噌が溶けたらお好み量のお湯をそそぐ。
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2
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海藻は色んな種類を常備しておくと便利。画像は「磯海苔・焼き海苔・ふ海苔・青海苔にワカメ」
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3
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酵素や乳酸菌は熱に弱いので、沸騰させずにお湯を注ぐこの方法は、楽で確実に栄養素摂取可能☆彡
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コツ・ポイント
とろろ昆布と鰹節で、wの御出汁がいい感じ。歯ごたえのあるものが欲しいので、いつも冷凍庫にあるコーンを。プチプチの歯触りとほんのりした甘みがgoodです。
このレシピの生い立ち
一人分のお味噌汁を作るのに、出汁をとるのが面倒なので。
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