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赤と緑のわさびサラダ

レシピID:839690
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わさびとオリーブオイルは相性抜群!
そんなドレッシングで野菜を和えました。
チーズ入りなのでおつまみにもなりますよ♪

材料 ( 2人分 )

ミニトマト
1パック(15個位)
小松菜 1束
玉ねぎ 1/4個
レッドチェダーチーズ
適宜
わさびドレッシング  
シエロEXオリーブオイル
大さじ2
醤油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
わさび 小さじ1~2
顆粒昆布ダシ 少々
砂糖 ひとつまみ
少々
胡椒 少々

1

小松菜は熱湯で茹で、ギュッとしぼって3cmの長さに切っておく。
ミニトマトは湯剥きしておく。

2

玉ねぎはみじん切りに、レッドチェダーチーズは小さいサイコロ状に切っておく。

3

ドレッシングの材料を合わせて作る。

4

1と2をボウルに入れザックリ混ぜる。3のドレッシングを回しかけ、和えたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

チーズはお好みの物を使ってください^^
チーズが苦手な方は省いてね♪
わさびの量もお好みで調節してくださいませ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/06/17
オリーブオイルを使ったレシピコンテスト用

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