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ナスはたて半分にきり、皮に斜めに何本か切れ目をいれる。水にひたしておく。ちょっと浸したらざるにあけてよく水をきる。
よく水をきりましたかぁ？☆油がはねちゃうのでよくきって！そしてナスを素揚げします！（ちょっとで大丈夫）
めんつゆを水で薄める。めんつゆ大４と水大２くらい？濃さはお好みで☆（浸すと薄くなっちゃうので濃い目に）
容器にナスを皮を上にして重ならないようにいれる。上からめんつゆとすりゴマをあわせたものをかける。
全体につゆがいくようにかるく容器をゆすって冷蔵庫へ☆食べるときに小ねぎをのせて出来上がり～♪
私こそおいしそぉに作ってくださってうれしい～☆レポ感謝＆感激
うれしい～♡いんげんいぃですねぇ！！おいしそぉなレポ感謝♡
またおいしそぉに作ってくれて感激～♡私もたべた～い♪♪
わぁおいしそぉ♡うれしぃコメ＆おいしそぉなレポありがとです♡
ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ
