クルクルラップおにぎり✿クローバー
作り方
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1
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枝豆をさやから出して、つぶします。薄皮が剝がれてきたら、取り除きます。すりつぶし終わったら、昆布茶の粉を混ぜます。
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2
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ご飯と①を混ぜて、ラップで丸く握ります。
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3
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親指と人差し指の間に、おにぎりを挟んで形を整えます。
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4
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輪ゴムを十字に留めて、冷ましておきます。
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5
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輪ゴムをはずして、四つ葉に見えるように、楊枝を使って葉のくぼみを作ります。
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6
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輪ゴムでくぼみを作る事もできます。胡瓜の皮をハート型で抜いたものと、茎を作ってお皿にのせてみました。
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7
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今回使用したのは、クレラップ・ミニです。
H22.5.6話題入り出来ました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
少々きつめかな?と思うくらいに握ってください。
このレシピの生い立ち
可愛いおにぎりを食べたいな~と思ったので作ってみました。