レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(93品)
レシピID :840800
簡単ポトフ♪
パパも子供も喜ぶ簡単ポトフ♪
2011.1.25⑳話題入りしました✿ありがとうございました✿
2011.1.25⑳話題入りしました✿ありがとうございました✿
材料 （ 4人分（大人２・子供２） ）
スペアリブ
4～5個
ウインナー
4～5本
玉ねぎ（大）
1個
人参
1本
じゃがいも（大）
4個
キャベツ
1/4玉程度
セロリ
1本
水
1リットル
コンソメ
3個
塩・こしょう
適宜
ローリエ
1枚
粒マスタード
お好みで
-
1
-
スペアリブに塩・こしょうで下味をつける。
-
2
-
野菜は少し大きめの一口サイズに切っておく。
-
3
-
鍋を熱して油少々入れ、スペアリブを両面焼き付ける。
-
4
-
お肉が両面焼けたら野菜も入れて全体に油が回る程度に炒める。
-
5
-
水・コンソメ・ローリエの葉を入れて、途中アクをとりながら20分ほど煮る。
-
6
-
ウインナーを入れ、味を見ながら塩・こしょうを入れる。5分ほど煮る。
-
7
-
出来上がり！お好みで粒マスタードをつけてどうぞ！
少し残ったら野菜を小さく切ってベーコンなどを足して朝食にも。
-
8
-
2009.12.10写真を差し替えました！
キャベツ追加しました！！
ジャガイモを2個から4個に増やしました～！！！
-
9
-
2011.1.25
⑳話題入りさせていただきました✿
ありがとうございました✿
コツ・ポイント
野菜は他にズッキーニ、きのこもおいしいです。お好きな野菜で♫おでんと一緒で先に材料に火が通ったら火を消してしばらくおくと味がしみこんでおいしくなります。 ジャガイモの煮崩れの防止にも。
朝ご飯の洗い物をしながら作っておくと夕方も楽チン♪
朝ご飯の洗い物をしながら作っておくと夕方も楽チン♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(14人)
スペアリブなくてもウインナーで十分旨み出るもんね♪感謝✿✿
まぶた～～ん✿美味しそうに作ってくれて感謝✿寒かったもんね～
美味しそうに作って下さってありがとうございます✿✿嬉しい✿✿
いやん✿これまたおしゃれなポトフ✿美味しそう✿ありがと～✿
初めまして✿みれりゆままさん✿作って下さりありがとう✿感謝✿
わぁ✿ほっこり美味しそう✿お肉なし？？ヘルシーでいいですね✿
お～おっしゃれ～✿美味しそう✿けみじしゃんどうもありがと～✿
美味しそう～✿kazzちゃんが作るとほっこり美味しそう✿感謝
tinkちゃんが作るとやっぱりおしゃれだね✿いつもありがと～
きゃ✿rie-tinありがと～。コメ閉さみしいよ涙でも感謝✿
もみちゃん✿新職場どう？忙しいのにありがと～✿がんばってね。
相変わらずtinkちゃんのポトフは美味しそう✿寒いからいいね