ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め
Description
やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブロッコリーを小分けに切る。
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2
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フライパンにマヨネーズ(油代わりに)を入れ、ブロッコリーを入れて炒める。
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3
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おいしそうな焦げ加減とブロッコリーの食感が楽しめるくらいの固さが残っている内にお皿に盛る。
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4
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その上にバラバラにしたポテトチップスを乗せて、いい感じになったら出来上がり!!
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コツ・ポイント
料理にポテチのようなおやつを組み合わせるって面白いですよね。そのお陰で塩加減もいい感じ。
でも、他に組み合わせるものって何かあるのかしら…?
maruru-nn さんがスライスチーズ味で組み合わせてくれましたv
でも、他に組み合わせるものって何かあるのかしら…?
maruru-nn さんがスライスチーズ味で組み合わせてくれましたv
このレシピの生い立ち
母とどこかの親子料理教室で習って覚えて帰ってきたレシピです。
小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv
小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv