焼き厚揚げ（焼肉風）
ちょこ☆ちょこ
作り方
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1
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厚揚げは短冊きりにする（表面積が大きいほうがタレが絡み易いです）
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2
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フライパンにごま油を熱し、1の厚揚げを両面に焼き色がつくまで焼く
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3
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厚揚げが焼けてきたら、焼肉のタレをまわしいれ絡める（タレが無くなるくらいまで焼き付けてください）
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4
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お皿に盛りつけ、青ネギ・ゴマを散らして、上から焼肉のタレをかければ出来上がり
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コツ・ポイント
焼肉のタレはお好みの物を使ってください
出来上がりに、再度タレをかけることで さらに風味アップ
タレにおろしにんにくを入れても美味しいと思います
出来上がりに、再度タレをかけることで さらに風味アップ
タレにおろしにんにくを入れても美味しいと思います
このレシピの生い立ち
いつもの生姜醤油の焼き厚揚げじゃ、おかずにならないと言われ・・・
焼肉のタレで焼いてみたら、意外といけた！
焼肉のタレで焼いてみたら、意外といけた！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちょこ☆ちょこ
